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生产许可认证咨询

食品生产许可证

食品生产许可证 

一、食品生产许可介绍

在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作,县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。


二、食品生产许可申请流程


三、常见问题

1. 申请食品生产许可,有哪些分类?

申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。 

2. 申请食品生产许可需提供材料包括那些?

1)申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

2)申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

3)申请食品添加剂生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品添加剂生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图;
(四)食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图;
(五)食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度。

3. 食品生产许可证QS换SC何时执行?

食品生产许可证换SC在新《食品安全法》将于10月1日正式实施之日开始。《食品生产许可管理办法》实施后,食品“QS”标志将取消。按照新规,新获证及换证食品生产者,应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签,可以继续使用至完为止。2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。

4. 新的食品生产许可证编号是什么形式?

新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成。

5. 申请SC证,或QS证换SC证,省局、武汉市局是如何分工的?

省局负责婴幼儿配方食品、特殊医学用途食品、酒类、乳制品、食品添加剂(以下简称“5类食品”)的生产许可工作,武汉市局负责除“5类食品”以外的食品生产许可工作。如果企业申请的产品(或有多张QS证),其中含有省局许可的“5类食品”之一的,应到省局办理。 

6. 企业持有多张QS证,能否不一次性全部办理换成SC证?

由于新版SC证书与原QS证书在产品分类及明细方面有所不同,按照“一企一证”的要求,原则上要求企业一次性地办理全部QS证换SC证手续。 

7. QS证换SC证是否安排现场核查?

无统一规定,将视企业上次已接受现场核查的时间、产品的类别和区局日常监管情况而定是否安排现场核查。 

8. 食品生产许可现场核查时,是否还要核查产品检验报告?

不需要了。省局将安排食品生产许可专项监督抽检,在食品生产者获得许可后三个月内,实施全覆盖专项监督抽检。市局将在每月5日前,向省局负责食品安全监督抽检部门报送上月许可清单。包括生产者名称、社会信用代码(个体生产者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、食品品种、许可证编号、有效期。  

9. 申请材料上要求提交“食品安全受权人通过省局组织的食品安全知识监督抽查考核合格记录”有何要求?

2016年期间企业可以不提交这方面的材料。省局将2016年作为企业食品安全知识培训体系建设年,会组织方面的培训,希望企业积极参加培训,2017年1月1日后将要求企业提供这一材料。 

 

四、我们的服务流程

1. 对企业情况进行初步评估,签署合作协议

2. 指导企业准备生产许可所需申报资料,进行整理,进行网上申报和现场申报。

3. 按照官方意见进行补充资料等,拿到受理号。

4. 跟踪申报进度,指导企业进行现场核查各项准备工作,迎接现场核查。

5. 指导企业按照官方意见进行整改,拿到食品生产许可证。


如果您对以上内容感兴趣或者有疑问时,请点击联系我们网页上的在线客服,或者致电:027-85620886,武汉博文佳,您身边的咨询专家。


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